ブルックスコーヒーで、ほっと一息！

これがいいんです。
CHEMEX コーヒーメーカー 3カップっていうのですが・・・

CHEMEX コーヒーメーカー 3カップ

値段は、くらいです。
実際に買った人からの感想も紹介しておきます。

最高
オシャレな形といい、専用フィルターがだすコーヒーのまろやかな味といい最高です。
美味しいコーヒーを飲むために、お湯をわかし、フィルターを折る手間も、とっても
お洒落。コーヒーをいれるためだけでなく、ウオーターピッチャーにしてもいいし、
台所に置いておくだけで、なんかとっても素敵なの！

どうしてコーヒーが苦くならないか、という秘密は、実はフィルターにあります。私
も最初は「ほんとかなあ」と思って試してみましたが、本当でした。

デザイン買い＋実用性
フィルター式のコーヒーメーカーがほしくて
デザイン買いしました。
●デザイン
　３カップ用はフラスコみたいでかっこいいです。
　すっとテーブルにおいておいても、素敵な存在感。
　大満足してます。
●味
　とっても口あたりまろやか?になりますよ。
●実用性
　とても持ちやすく、注ぎ口もとてもいいです。
　あと、普通のメーカーより口が狭いせいか、さめにくいです☆
　中は普通のスポンジでは洗いにくいです。
　ですが、ケメックスの専用のやつは、３カップ用には
　無理くりゆっくり入れないと入らないので、おすすめしません。
　あと、革の部分が水に濡れるとどうしても痛みます。
　探せば、紐だけも売ってますが、
　普通に雑貨屋で皮ひも買っても、十分代用できるかと。
　木の部分も探せば、単品で売ってます。
●不満な点　
　蒸らすとか、保存用の蓋が、別売りなのがネック。
●フィルターについて
　３カップ用のフィルターはいちいち毎回折るのですが
　私は、その手間が、好きです。
　コーヒー入れるのに、ちょっとだけ凝るなら、すこし手間もかけたほ　うが楽しいですよ。
　まろやかな味は、フィルターで決まってるのかな。
　普通の市販の台形などでは、口から落ちてしまうので、手で押さえるとかしないと、これに使うのは無理だと思います。
　専用フィルターをおすすめします。

おいしいコーヒーのために
１０年位前から自分で生豆を焙煎して、色々な種類のコーヒーを楽しんでいますが、普通のドリッパーではそれぞれのコーヒー豆の特徴を出せずにいました。ケメックスを使うようになってからは、コーヒー豆の持つコク、酸味、苦味、甘みを充分に引き出せるようになり、大変満足しています。また、普通のドリッパーではサーバーに落とした後でコーヒーの温度が下がってしまい、温めなおす必要があり、そのため香りも飛んでしまいましたが、ケメックスでは温度が下がらず、香りも豊かに淹れることが出来ます。

何の予備知識もなくこのアイテムを見たときに、コーヒーメーカーだとわかる人は少ないかもしれない。アクセント的に付けられた革紐がなければ、実験器具とすら思ってしまいそうだ。だが、それもそのはず。このコーヒーメーカーは、もともと化学者であったピーター・シュラムボーム博士が、研究室での経験を基に1938年に考案したものなのだ。
それから半世紀以上を経てなお、愛用し続ける人が多いこと自体が、この製品の完成度を示している。実際、このコーヒーメーカーで淹れたコーヒーの「味の違い」は、コーヒー好きな人の多くが認めるところでもある。ただし、その力を最大限に発揮するためには、専用フィルターの使用が不可欠であることは留意されたい。
MoMAにパーマネントコレクションとして選定されている、その機能美も大きな魅力のひとつ。所有する喜びを感じさせれてくれるアイテムと言えそうだ。3カップ用と6カップ用の2サイズから。（櫻田もんがい）